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Friday, January 3, 2014

エールフランス80周年を祝う「ガレット?ドゥ?ロワ」

ガレット?ドゥ?ロワ」は、皆が楽しみにしている日である。アーモンドクリームを包んだパイ生地の中ににフェーヴ(そら豆の意味)を入れて焼いた菓子であり、1月6日の公現節というが、近年では、1月最初の日曜日に家族や仲間たちといただくリモワ トパーズ チタニウム 【70L】 【4輪】【トローリー】。フェーヴが当たった人には、1年間幸運が訪れるという言われがある。そして、ケーキのパッケージングに付随する王冠をかぶり、皆に祝福されるという、一年の慶にあやかった行事である。

フランスでは、クリスマスの「ビュッシュ?ドゥ?ノエル」が終わると、「ガレット」がパン屋の店頭を飾る。LEN?TRE(ルノートル)では、創業80周年を祝うエールフランスとタイアップしたガレットで2014年が幕開けする。世界を味覚で周遊する『パリ-ジャカルタ-リマ』というフライト便のような名称である。キャラメル風味を練ったパイ生地には、リキュール グラン?マルニエをベースにしたオレンジシロップのババとコショウ、薄いオレンジのコンポートの層にシロップ漬けしたオレンジが包まれている。さらに、ペルー産のアルト?エル?ソルのブラックチョコレートのガナッシュソースでフィニッシュされている。ケーキを上から見ると、プロペラが旋回しているような形状である。

そして、気になる陶製のフェーヴは、エアフランスの80周年を記念して、コンコルド、A380などの代表的な機体をモチーフにしている。通販新聞社が2013年12月に実施した「第61回通販?通教売上高ランキング」の調査結果によると、上位300社の合計売上高は5兆1883億1500万円となった。12年12月の同期調査と比較すると、市場規模は6?5%増。なお上位200社の合計売上高は4兆8589億円で、前年同期調査から6?1%増となっている。

上位300社の合計額(5兆1883億円)を比較すると、前年同期調査(301社合計額4兆8708億円)より6?5%増加。前年同期調査では6?4%増だったことから、伸び幅はほぼ変わっていない。今回更新の対象とはならない、10~5月期決算の企業の中で、今期売上高の見込み数値を夏のランキングから変更したのは10社。このうち、上方修正したのは2社、下方修正は8社だった。昨年は見込み数値を変更した11社のうち6社が下方修正していた。

昨年7月に実施した、第60回調査の300社売上高と比較した場合、0?9%の売り上げ増となった。新たに調査の対象となったネット販売企業が一定数あることを考慮すると、実質的には横ばいとなっている可能性もある。市場が拡大する一方で、円安によるコスト上昇など、通販企業にとっては厳しい環境となっており、影響を受けたリモワ ルフトハンザ アル プレミアムコレクション マルチウィール(R) XL, ブラック【82L】【4輪】通販企業も少なくないとみられる。

今回調査の数値は、昨年7月の調査と大きな変動はない。多くの通販企業が2月、3月、12月などに決算を迎えるため、7月の調査と12月の調査で調査対象期間が重なるからだ。13年6月から9月に前期決算期を迎えた企業に関しては売上高と営業利益(4面参照)の数値が変わっており、この分が今回調査に反映されている。

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