フランスとアメリカ西海岸が接近したら、このような味覚が誕生した」とでも言うべきだろうか。このほど、パリ15区のプルマン?ホテル地上階にオープンしたレストランの厨房で、アメリカ ミズーリ州出身のシェフ アンドリューRIMOWA リモワ サルサ 838.75 / 83875 グレー SALSA 87L スーツケース 4輪ヴィガーが、国際色豊かなスタッフを率いて、フランス料理とカリフォルニア料理の合作を奏でている。FRAME(フレーム)という名の楽曲から創作される料理が、気になるところだ。パリにデザインオフィスを構える、クリストフ?ピエである。フランスを拠点に、店舗、飲食店やホテルなど欧州をはじめ、世界にスポット的にインテリアデザインからプロダクトをデザインする。パリ市内では、日本人シェフが2008年にオープンしたGuilo Guiloの内装も手掛けている。パリらしいシックで現代的なデザインに定評がある。
カリフォルニアといえば、世界各地から移住した人々で、南米、アジア、ヨーロッパの食文化が混ざり合ったフュージョン料理の発祥の地でもある。こうして、食文化の交差点が、新しい融合を招いて、創作メニューのリストをエンドレスにしていく。その交差点となるのが、パリやロンドン、ニューヨークなど世界の大都市である。FRAMEの店内は、自然光で溢れている。そこでは、カジュアルなユニフォームを着用した店員が、アイドル的な表情で「Welcome to FRAME」の挨拶と笑顔で迎えてくれる。パリらしくない明るさで、どこか異国に来たような気持ちにさせてくれる。店内は、石材、大理石、木、鏡、明るいトーンのファブリックと落ち着いたトーンの家具の張り地が、整然と配置されていて、清潔感が漂う。店内の総合デザインを手掛けたのは。好きな時に、好きな食べ方や飲み方を提供するFRAME。やはり、ここはパリではない。
1932年8月以降は輸出の伸びも顕著になる。財政支出と輸出の増加により総需要は拡大し、日本経済は1932年後半から急速な景気回復過程に入る。物価も上昇し卸売物価は1932年7月から、小売物価は同年8月から上昇に転じる。1932年12月の卸売物価指数は前年同月比39.6%増となり、ほぼ金解禁当初の水準まで戻った。アベノミクスをきっかけに急速な円安を招くことになり、2012年11月以降、株価も上昇した。物価も円安の影響を受けて上昇し、2013年3月に前年比マイナス0.5となっていたコアCPIは2014年4月にプラス1.5%まで上昇した。これは2013年4月の量的?質的緩和がすぐに効果を発揮したというよりも、2012年11月以降の円安の影響が大きいといえる。
地方の時代、と言われたのは1970年代。しかしそうしたスローガンとはうらはらに、地方は一気に衰退してきました。これから新たな巻き返しがあるのか。私はよみがえりの里構想なども提言しています。人間が蘇り、田舎が蘇る。新たな展開が望まれます。私も関わっているウエッブテレビ局のUBrainTV。地方と世界とを一気に結ぶ試みでもあります。東京を介さず、一気に世界へと情報発信をし、田舎が独立的に活気づくことを願っています。田舎の逆襲が始まる、となるとすごいですね。この7月に英国のケンブリッジ大学物理学部で博士号を取得したばかりの岡本尚也さん(29)を中心とした国際共同研究チームが「スピンホール効果」の電気制御に世界で初めてRIMOWA リモワ トパーズ ステルス 986.16 / 98616 ブラック TOPAS STEALTH 77 98L スーツケース 4輪成功した。